NEWS FOR CROATIANS LIVING ABROAD

21.01.2019
tekst
tekst

Gastro

VIDEO RECEPT Francuska salata, kraljica novogodišnje trpeze

Kuhari.com

Kuhari.com

Idealna je za poslužiti uz pečeni odojak.

Br. pregleda: 1950

Autor: CroExpress/Kuhari.com

Što je novogodišnja trpeza bez francuske salate? Za vas smo pronašli recept za klasičnu francusku na Kuhari.com koji je priredio kuhar Darko Glavak.

Priprema (25 min):

Najprije zasebno u blago slanoj vodi skuhajte krumpir narezan na manje kockice, grašak i mrkvu narezanu na manje kockice.

Grašku i krumpiru treba oko 15-ak do 20 minuta da se skuhaju dok mrkvi treba malo duže.

Kada su svi sastojci kuhani, procijedite ih i stavite sa strane da se ohlade.
U posudi pomiješajte na sitne kockice narezane kisele krastavce, mrkvu, grašak i krumpir.
Dodajte kiselo vrhnje i majonezu te sve zajedno sve dobro izmiješajte. Po potrebi posolite.

Nakon što ste francusku salatu ohladili u frižideru, spremna je za posluživanje.
Idealna je za poslužiti uz pečeni odojak :)

Dobar tek :)

*U vrijeme pripreme uračunata je priprema namirnica i termička obrada. Nije uračunato vrijeme hlađenja.

31.12.2017.

Izdanje br. 39

CroExpress u PDF izdanju!

Pogledaj sva izdanja

Preuzmi

© CroExpress 2014