Autor: Z.S./The Local

Grace Teo (30) radila je za mnoge posao iz snova u Deutsche Bank u Frankfurtu. Pet godina kasnije napustila je bankarski sektor i pokrenula vlastiti posao – kulinarski blog.

Teo se 2011. iz Malezije preselila u Njemačku. Ubrzo je pokrenula kulinarski blog jer je bila frustrirana nedostatkom izvorne azijske kuhinje u Frankfurtu. Stavljala je video recepte i polako dobivala na popularnosti. Pet godina kasnije, njen YouTube kanal imao je 12 milijuna pregleda i 36.000 pogleda mjesečno. Zahvaljujući tome, Teo zarađuje novac od reklama.

Kako joj je blog oduzimao puno vremena, prošle godine povukla je radikalan potez – napustila posao u Deutsche Bank.

‘Napuštanje bankarstva bila je vrlo teška odluka. Rad u Deutsche Bank bio je moj posao iz snova i imala sam vrlo dobrog mentora. Bilo mi je stvarno teško reći da ostavljam sve za sobom. Pokušala sam organizirati da radim pola radnog vremena, ali priroda posla to ne dozvoljava. Ima mnogo rokova i sastanaka’, kaže Teo.

Obitelj ju je podržala u odluci.

‘Nekad mi nedostaje korporativni život. Nedostaje mi sretati puno ljudi, imati kontakte i kolege oko sebe. Sad sam sama, nitko me ne nadgleda. Imam više kontrole nad svojim radom. Najteži dio je ostati samomotivirana’.

Teo kaže kako je raditi za sebe teško, ali zanimljivo.

‘Na poslu dobivaš zadatke, a sada moram misliti koji je sljedeći korak i je li to pravi korak. Ovisiti sam o sebi je zeznuto.’

Za registraciju tvrtke trebalo joj je dva tjedna i još dva mjeseca ispunjavanja papira kod Arbeitsamta. Najveći izazov bio joj je njemački jezik.

‘Znanje njemačkog u poslu je jako važno. Naravno, može vam netko pomoći, ali znanje jezika omogućava da stvari budu lakše i brže. Možete jednostavno uzeti telefon i zvati umjesto da radite stvari putem pošte.’

Njena publika trenutno je uglavnom u Južnoj Aziji, SAD, UK i Australiji. Nada se da će uskoro steći više obožavatelja i u Njemačkoj.

‘Azijska hrana ima lošu reputaciju u Njemačkoj zbog monosodium glutamata i šećera. Želim pokazati da je azijska hrana drugačija i zdrava i da je možete raditi sami – da je svježa, brza i jednostavna’, zaključuje. 

Datum objave: 24.05.2017.