Autor: Andrew Norris
Na kraju našeg voćnjaka stoji staro stablo jabuke. Tijekom godina ono je proživjelo sušu, jake zime u kojima je izgubilo neke grane pod teškim teretom. Jedne godine, grom je udario u glavnu granu ostavivši veliku prazninu u sredini. To je najveće i najviše stablo u voćnjaku i svake druge godine obilno rodi.
Prvih godina jednostavno smo skupljali jabuke koje su pale pa smo ih onda mljeli i prešali kako bi dobili sok. To je bio težak posao i pitali smo se koliko se taj trud isplati. Ove godine primijenili smo druge metode. U samo nekoliko sati uspjeli smo sakupiti osam vreća jabuka s ovog stabla.
Zatim smo se uputili u obližnji grad Tounj gdje nam je Boris Capan pokazao proces prešanja. A kada smo se vratili drugi dan, dočekalo nas je jako veliko iznenađenje. Pogledajte film iz serijala ‘Scene iz sela‘ kojeg sam nazvao ‘Branje jabuka’.
Datum objave: 05.01.2017.
