Autor: Z.S./James Kennedy
Da vam netko u ruke da breskvu kako je izgledala prije 6000 godina, nemalo biste se iznenadili. Mala, kvrgava, četiri puta manja od današnje, više je ličila trešnji. Lubenica? Prije 5000 godina bila je velika 50 milimetara! Zapanjujuće usporedbe nekoliko vrsta voća i drugih plodova napravio je profesor kemije James Kennedy. I odao počast generacijama farmera koji su uspjeli u ovoj nevjerojatnoj transformaciji iz malog, kržljavog i nejestivog u predivne plodove prirode.
Datum objave: 17.10.2014.
