Autor: Z.S./The Local

Bavarski arheolozi nemalo su se iznenadili kad su na mjestu iskapanja u Regensburgu pronašli 250 godina star perec. Osim pereca, pronašli su i pougljenjene ostatke kruha i kroasana.

Krušni proizvodi prema njihovim procjenama potječu iz 18. stoljeća, a pretpostavlja se da ih je bacio nezadovoljni pekar. Očuvani su samo zato što su bili jako prepečeni.
Gradonačelnik Regensburga otkriće je nazvao ‘izvanrednim’. Pereci se u južnoj Njemačkoj jedu stoljećima, a izvorno je njihov oblik trebao predstavljati prekrižene ruke svećenika. 

Datum objave: 11.03.2015.